Menu de la Saint Sylvestre
80.00 €/personne
(Boissons comprises)
Trésor du Périgord en mise en bouche
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Velouté de Saint Jacques aux pommes et calvados
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Filet de bœuf en croûte sauce Morilles
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Granité
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Croustillant de camembert
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Assiette gourmande et sa coupette pétillante
Cette année, nous avons opté pour un menu unique. Par contre, il sera possible de remplacer l’entrée par du saumon fumé maison et le plat par de la lotte. Merci de nous le faire savoir à la commande.
BOISSONS
Punch au champagne ou cocktail de jus de fruits
½ bouteille de blanc ou ½ bouteille de Bordeaux