Nos Horaires (prise de commande):
Du Mardi au Dimanche (12h à 13h30) et Vendredi/Samedi (19h à 20h30)
Lundi Fermé
Notre Concept
Servir une Cuisine Traditionnelle entièrement élaborée par nos soins à partir de produits frais.
Notre nom indique aussi notre démarche :
- L’Atelier : local où travaille manuellement quelqu’un pour son métier artisanal ou pour son plaisir
- Blanc : hygiène, fraicheur
- Manger : se restaurer et le plaisir du goût
Petit clin d’œil aussi au Blanc Manger qui est un dessert déjà connu au Moyen-Âge, période dont l’histoire de notre région est fertile.